Ciasto czekoladowe z gruszkami i rumem – przepis na ciasto czekoladowe Wypieki ze śliwkami, jabłkami i gruszkami – znak, że rozpoczęła się jesień. Dzisiaj prezentuję Wam przepis na ciasto z tymi ostatnimi owocami. Ciasto czekoladowe z gruszkami i alkoholową nutą to idealna propozycja na jesienny stół, szczególnie gdy kupiliście lub dostaliście gruszki, z którymi nie wiadomo co zrobić. Moja propozycja ciasta zawiera rum. Mimo, że jest delikatnie wyczuwalny to i tak nadaje nowego smaku. Ciasto czekoladowe z gruszkami możecie także zrobić z …. jabłkami, które także dobrze się komponują w takiej odsłonie. Polecam wypróbować taki czekoladowy wypiek, na prawdę warto. Do zrobienia ciasta czekoladowego użyłam rumu o zawartości 80% alkoholu. Jeśli nie masz takiego, użyj innego, do którego masz dostęp, o mniejszej zawartości alkoholu. W takim przypadku radziłabym użyć go troszkę więcej. Ciasto bardziej wyrasta na środku, co możecie zaobserwować na niektórych zdjęciach. Ciasto jest bardzo delikatne, dzięki gruszkom nie jest suche. PS: jestem też na Facebooku i Instagramie. Będzie mi miło jeśli zostawisz komentarz tu na blogu lub odwiedzisz któryś z moich profili społecznościowych. Zostaw po sobie jakiś ślad – serduszko lub like. Uściski, Ania. Zobacz też inne przepisy z dodatkiem owoców – kliknij tutaj. Czekoladowe ciasto z gruszkami Danie: Deser Kuchnia: Polska Keyword: Ciasto, Gruszki, Rum Czas przygotowania: 40 min Czas pieczenia: 50 min Łączny czas: 1 godz 30 min Składniki na czekoladowe ciasto z gruszkami (składniki powinny być w temp. pokojowej)4 jajka1 szklanka cukru3 szklanki mąki pszennej3 czubate łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonej½ szklanki jogurtu naturalnego½ szklanki śmietany 12%½ szklanki oleju50 ml rumu700 g gruszek, obranych i pokrojonych w kostkę5 łyżek mlekaSkładniki na polewę do dekoracji ciasta2 łyżki masła2 łyżki mleka2½ łyżki kakao4 łyżki cukru, najlepiej cukru pudru1 łyżka rumu Ciasto czekoladowe z gruszkamiBlachę do pieczenia o wymiarach około 36 x 25 cm wykładam papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewam do temperatury 180° i kakao przesiewam. Dodaję sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. Dokładnie mieszam. Odmierzam potrzebną ilość jogurtu, śmietany, oleju i rumu. Przekładam je do naczynia i mieszam do misy miksera wbijam jajka (bez oddzielania białek od żółtek), dodaję cukier i ubijam na puszystą masę – należy ubijać około 10 – 15 minut. Zmniejszam obroty miksera na najmniejsze. Do masy jajecznej wsypuję część mąki i wlewam trochę płynnych składników (ja dodaję w trzech turach). Mieszam do połączenia składników. Dodaję pokrojone gruszki, Ciasto mieszam. Jeśli jest za gęste, dolewam mleko i ponownie mieszam. Ciasto przekładam na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę, wyrównuję. Piekę około 45-50 minut, do suchego patyczka. Upieczone ciasto do dekoracji ciastaWszystkie składniki umieszczam w naczyniu i podgrzewam w kąpieli wodnej. Co jakiś czas mieszam zawartość garnuszka, aby masło i cukier się rozpuściły. Na koniec ponownie mieszam składniki polewy, do uzyskania jednolitej konsystencji, bez grudek. Gotową polewą pokrywam upieczone ciasto.
Ciasto kawowe z gruszkami Zapraszam na ciasto kawowe z gruszkami, cukrem muscovado o zdecydowanie karmelowym posmaku i wspaniałym zapachu. Przygotowane na bazie mąki pszennej lub mieszanki bezglutenowej, z dodatkiem polenty, czyli kaszką kukurydzianą błyskawiczną pojawia się na moim stole już od jakiegoś czasu. Powstało jak większość moich ciast z potrzeby chwili, a jak wiadomo, potrzeba matka wynalazków. Pyszne, po prostu pyszne w sam raz dla wielbicieli kawy, gruszek i karmelu. W wersji dla dorosłych dajcie aromatyczne espresso oczywiście, tak, jak w przypadku wina, należy użyć dokładnie tego, które smakuje wam najbardziej. Jeśli ciasto będą jeść dzieci i nie chcecie, żeby biegały jak nakręcane króliczki, warto kawę klasyczną zamienić na wersję bezkofeinową, lub zbożową. Natomiast bezglutenowcy, ograniczający czarny napój, mogą dodać kawę z cykorii, która aż tak pięknie nie pachnie, ale chcąc nie chcąc, w smaku jest kawowa. Ostatnio najbardziej lubię ciasta, które mogę przygotować mieszając je drewnianą łyżką w dużej czerwonej misce glinianej. Tak na przekór mechanizacji, robotom i blenderom. O ile w przypadku mąki bezglutenowej ta metoda sprawdza się wyśmienicie, to mąkę pszenną lepiej będzie wymieszana jakimś elektrycznym mieszadłem no i ręce tak się nie zmęczą. Na dworze jest tak niewiarygodna obfitość życia, że aż chciałoby się chłonąc przyrodę pełną piersią albo tak przez skórę. Ptaki mają młode u nas pod dachem i uwijają się jak w ukropie. Z samego rana średniej wielkości żabki siedzą pod odpływami rynien i czekają aż będzie na nie kapała woda. Niewielki króliczek zadomowił się w moim ogródku i znalazł schronienie przed wiejskimi psami, które nocą grasują po okolicy. Od czasu do czasu w szybę kuchni uderza wielki szerszeń to znak, że mają gdzieś niedaleko gniazdo. Z bliska wygląda przerażająco, ale i wyjątkowo ciekawie. W tym roku bączki mieszkające na stałe pod donicami z lawendą są w jakimś mniejszym gronie, ale może za sprawa mieszającej również pod tą donicą ropuchy. Wszędzie, gdzie się nie spojrzy tętni życie. Pięknie, po prostu pięknie! Ciasto kawowe z gruszkami Ciasto kawowe z gruszkami – składniki: • 3 szklanki mąki pszennej lub mieszanki bezglutenowej najlepiej chlebowej (chodzi o elastyczność) • 1 szklanka polenty błyskawicznej lub kaszki błyskawicznej kukurydzianej • 1 puszka mleka kokosowego o zawartości tłuszczu 22% lub 300 ml mleka krowiego i 100 g rozpuszczonego masła • 250 ml aromatycznej i mocnej kawy • 150-170 ml mleka roślinnego lub krowiego może być też śmietana wtedy ciasto będzie bogatsze • 1 szklanka cukru muscovado • 3 łyżki kakao • 2 łyżeczki sody • 1 łyżeczka proszku do pieczeniaSyrop do gotowania gruszek • około 800 ml wody • 250 g cukru • 1 cytryna • 1 laska cynamonu • 2 rozgniecione strączki kardamonu • 3 gruszki Ciasto kawowe z gruszkami – przygotowanie: 1. Do garnka wlewam wodę, wsypuje cukier. Dodaje rozgniecione w moździerzu ziarenka kardamonu razem z łupinkami, sok z cytryny oraz laskę cynamonu. 2. Gruszki obieram, pozostawiam im ogonki, wkładam do wody, zagotowuje i gotuje na bardzo małym gazie przez około 15-20 minut. Wyławiam na talerz, studzę. Przekrawam na pół i wycinam gniazdo nasienne. 3. Suche składniki ciasta mieszam w misce, aby się połączyły. 4. Zaparzam kawę, studzę, przelewam do miseczki dodaję mleko + mleko kokosowe ewentualnie mleko i masło. 5. Łączę suche składniki z mokrymi. 6. Blaszkę tortowa o średnicy 22 cm smaruje masłem. Na dnie układam papier do pieczenia. Wylewam ciasto, układam na wierzchu gruszki i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 50-60 minut. Sprawdzam patyczkiem czy jest suche. Studzę i podaję. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ciasto kakaowe z jabłkami i gruszkami. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 126 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Kucharze ewa wachowicz ciasto z jabłkami i gruszkami - ewa wachowicz ciasto z jabłkami i gruszkami (104) ciasto . Przepisy. 0. Wideoprzepisy. 0. Do wystudzonej masy. dodać kakao oraz cukier puder. Wymieszać mikserem. następnie na przemian dodawać jajka z. mąką. Dobrze wymieszać. Na sam koniec dodać pokrojone w kostkę gruszki opruszone mąką i. delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do tortownicy i piec w temperaturze 180'C przez 35 minut. Zrobić polewę.Chowam do lodówki na 30 minut do godziny. Krok 2. Wałkuję na omączonym blacie i przenoszę ciasto na wałku. Wyklejam formę. Wykładam fasolki i piekę przez 15 minut w nagrzanym do 200°C piekarniku, a potem jeszcze 5 bez fasolek. Krok 3. Na podpieczony spód wykładam gruszki (pokrojone na czwórki, a potem na plasterki).500 g jogurtu naturalnego. 150 ml oleju roślinnego. 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej. starta skórka z 1 dużej limonki+ sok. na wierzch ciasta: 2-3 duże gruszki + posypka Karmel i Wanilia (KOTANYI) A oto jak to zrobić: 1. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy sok z limonki, startą skórkę, olej a na końcu jogurt.
ciasto z jabłkami i gruszkami
